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四种北方人“咽不下”的南方蔬菜,南方人:其

来源:南方农机 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-05-25
作者:网站采编
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摘要:中国南北方差异一直都很大,不仅是文化差异,还有饮食差异和风俗习惯差异。从美食的角度考虑的话,南米北面是最典型的一种南北差异,除此之外从蔬菜方面也有很大的差异,很多



中国南北方差异一直都很大,不仅是文化差异,还有饮食差异和风俗习惯差异。从美食的角度考虑的话,南米北面是最典型的一种南北差异,除此之外从蔬菜方面也有很大的差异,很多南方美食北方人根本就吃不下去的。比如之前南北方一直争议比较强的“甜咸粽子”“甜咸汤圆”等等,就连很多南方蔬菜都要北方人表示咽不下去。接下来小五就带大家看看哪些南方蔬菜才是北方人吃不下去的呢。



竹笋:竹笋可是南方人的最爱了,并且竹笋只有南方这种气候才适合生长,竹笋可以直接凉拌也可以腌制,还可以拿来炒菜。竹笋的吃法还是很多种的,竹笋的营养价值也很好,竹笋刮油燃脂效果很强烈,减肥的时候吃竹笋不仅不会增肥,还能帮助你清肠道排宿便。可是这种美食对于北方人来说就是最难吃的一种蔬菜了,北方人感觉竹笋有一股奇怪的味道。



南瓜苗:南瓜苗是一种南方特色,南方人喜欢种植这种蔬菜拿来炒菜吃。南瓜苗富含维生素C,以及各种人体所需要的氨基酸、矿物质等。我们都知道南方人很注重健康养生,南瓜苗在南方可是很受欢迎的。不过南瓜苗炒熟之后会有点瑟瑟的感觉,很多北方人吃不习惯这种口味。



苦瓜:苦瓜就更不用说了,苦瓜的苦味都让人难以接受了吧,不过苦瓜的营养价值很高。苦瓜可以减肥、降血糖、还能增加肝脏的调节能力,保护肝脏。苦瓜炒鸡蛋在南方是很受欢迎的一种蔬菜了,不过北方人对苦瓜的兴趣一点都不高,只有部分五十岁以上的人才能吃一点苦瓜呢。



折耳根:折耳根是南方的特色蔬菜,并且吃这种蔬菜的基本都是云贵川一带的人,折耳根的口味比香菜还要重呢。南方人表示:我们也不喜欢吃折耳根,这就直接导致的折耳根根本就出不来本地,口味太重了,外地人是根本吃不下去的。这几种南方蔬菜,作为北方人哪一种是你的最爱呢?

文章来源:《南方农机》 网址: http://www.nfnjzz.cn/zonghexinwen/2021/0525/1108.html



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