投稿指南
一、来稿必须是作者独立取得的原创性学术研究成果,来稿的文字复制比(相似度或重复率)必须低于用稿标准,引用部分文字的要在参考文献中注明;署名和作者单位无误,未曾以任何形式用任何文种在国内外公开发表过;未一稿多投。 二、来稿除文中特别加以标注和致谢之外,不侵犯任何版权或损害第三方的任何其他权利。如果20天后未收到本刊的录用通知,可自行处理(双方另有约定的除外)。 三、来稿经审阅通过,编辑部会将修改意见反馈给您,您应在收到通知7天内提交修改稿。作者享有引用和复制该文的权利及著作权法的其它权利。 四、一般来说,4500字(电脑WORD统计,图表另计)以下的文章,不能说清问题,很难保证学术质量,本刊恕不受理。 五、论文格式及要素:标题、作者、工作单位全称(院系处室)、摘要、关键词、正文、注释、参考文献(遵从国家标准:GB\T7714-2005,点击查看参考文献格式示例)、作者简介(100字内)、联系方式(通信地址、邮编、电话、电子信箱)。 六、处理流程:(1) 通过电子邮件将稿件发到我刊唯一投稿信箱(2)我刊初审周期为2-3个工作日,请在投稿3天后查看您的邮箱,收阅我们的审稿回复或用稿通知;若30天内没有收到我们的回复,稿件可自行处理。(3)按用稿通知上的要求办理相关手续后,稿件将进入出版程序。(4) 杂志出刊后,我们会按照您提供的地址免费奉寄样刊。 七、凡向文教资料杂志社投稿者均被视为接受如下声明:(1)稿件必须是作者本人独立完成的,属原创作品(包括翻译),杜绝抄袭行为,严禁学术腐败现象,严格学术不端检测,如发现系抄袭作品并由此引起的一切责任均由作者本人承担,本刊不承担任何民事连带责任。(2)本刊发表的所有文章,除另有说明外,只代表作者本人的观点,不代表本刊观点。由此引发的任何纠纷和争议本刊不受任何牵连。(3)本刊拥有自主编辑权,但仅限于不违背作者原意的技术性调整。如必须进行重大改动的,编辑部有义务告知作者,或由作者授权编辑修改,或提出意见由作者自己修改。(4)作品在《文教资料》发表后,作者同意其电子版同时发布在文教资料杂志社官方网上。(5)作者同意将其拥有的对其论文的汇编权、翻译权、印刷版和电子版的复制权、网络传播权、发行权等权利在世界范围内无限期转让给《文教资料》杂志社。本刊在与国内外文献数据库或检索系统进行交流合作时,不再征询作者意见,并且不再支付稿酬。 九、特别欢迎用电子文档投稿,或邮寄编辑部,勿邮寄私人,以免延误稿件处理时间。

听说南方买菜一次买一顿,北方买菜一次买一吨

来源:南方农机 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-06-11
作者:网站采编
关键词:
摘要:“你们北方人买菜买一个礼拜的?一种蔬菜买这么多!”“你们南方人太抠搜了,买个菜也一根一根的。”…… 中国地域广阔,在南北跨度大的情况下,各个地方人们的生活习惯也大不

“你们北方人买菜买一个礼拜的?一种蔬菜买这么多!” “你们南方人太抠搜了,买个菜也一根一根的。”……

中国地域广阔,在南北跨度大的情况下,各个地方人们的生活习惯也大不相同,比如南方人总是觉得北方人不怕冷,北方人总觉得南方冬天不冷。

如果面对同一款食物时,各有各的吃法。最典型的就是豆腐脑的甜咸之争、和粽子的鲜甜之争了!

若是争论起来又要引起一场口水大战。所以今天来和暖暖一起来看看南北饮食差异有哪些吧! 米饭VS面食 南方人爱米饭,北方人喜面食。室长的好多几位同事,从小就生在北方,不能说不喜欢吃米饭吧,但是吃面的频率真的是远远大于吃米饭。 除了面食,她们还热衷于各类面食品~比如千层饼、窝窝头等等。

其实这点与南北生产气候有关,南方的气候高温多雨更适合种植喜高温多雨的水稻。而北方降水较少,气温较低,适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”~ 甜口VS咸口 普遍上南方人更喜欢偏甜的口味。比如说,南方人烧菜时,喜欢放糖让口味更加丰富。 北方人更喜偏咸的口感,当他们烧菜时,通常往菜肴里加酱油等咸味佐料。当然也是会加少许糖来提鲜,但整体口味还是偏咸。

而且冬季,家家户户都会把菜腌制起来慢慢“享用”,这样一来,大多数人都养成吃咸的习惯。 暖暖好奇地问问大家,前几个月的端午节,大家吃的是咸粽子和甜粽子?

豪横VS精致 你要到了北方,才能真正认识到,什么是比脸还大的白馒头,什么是真正的大碗宽面,什么是用盆装菜……把“豪横”两个字诠释得淋漓尽致。

南方的菜肴比较精致,分量也少一些,因此一顿饭可能要点上四五道菜,甚至还包含各类菜式,广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜。 但如果你在北方这么个点法,可能撑破肚皮也吃不完。北方到了冬季就数大白菜最多,要不就是大棚的蔬菜,品种相对还是少了些。

还有一点特别鲜明的对比,南方人在菜市场精挑细选,最后买下了一根萝卜、一个番茄、二两猪肉,顺便还让老板切成丝…… 但这种买法在北方,脾气不好的老板说不定都懒得卖给你,还会觉得你是来砸场子的。

年糕VS饺子 南北方春节必不可少的食物是什么呢? 饺子是北方人的春节里必不可少的食物,寓意“交子”,新旧交替,总结过去,期待未来。在北方,不仅春节吃饺子,入伏吃饺子,立秋吃饺子,冬至吃饺子……就连圣诞节,也要吃饺子。

哈哈,我们对饺子的爱那真是植入了骨髓里,写在了基因上。 暖暖也很爱吃饺子,但最爱的是一家人齐上阵,包上一顿香喷喷的饺子,然后围坐一团热腾腾地吃起来,总是让人身心都变得妥帖和满足~

而南方,在春节有吃年糕的习俗,年糕的谐音为年高,寓意年年高升,企盼来年更加幸运。 还有汤圆,也是南方过年时餐桌上的常客,取的是“团团圆圆,事事如意”的寓意。

油碟VS麻酱 中国人几乎都喜欢吃火锅,不管何时。但南北方吃火锅还是有不同的地方。 南北在吃火锅选哪种蘸料方面也一直存在纷争,都认为自己才是正统,北方童鞋表明没有麻酱吃不下火锅,南方童鞋也不甘示弱,誓死捍卫油碟。

南方人吃火锅蘸料,其蘸料主要是分为油碟和干碟。那最为经典的配方还属蒜泥+香菜+香油+香葱+蚝油+花生碎+辣椒油+小米椒+醋。涮好的肉配上美味的蘸料,简直爱上它了呀!

而火锅蘸麻酱是北方人的标配,由麻酱、腐乳、韭菜、蒜末、辣椒圈、香菜、葱花组成。在南方人看来可能不能接受这种配料,但在北方人眼里可就是铜锅涮肉的最佳搭配了。

文章来源:《南方农机》 网址: http://www.nfnjzz.cn/zonghexinwen/2021/0611/1169.html



上一篇:战乱频繁的五代时期,南方九国为何
下一篇:南方又一“马姓”首富,年营收是腾讯、华为之

南方农机投稿 | 南方农机编辑部| 南方农机版面费 | 南方农机论文发表 | 南方农机最新目录
Copyright © 20019-2020 南方农机 版权所有
投稿电话: 投稿邮箱: